تازه‌ترین اعلام بازار در ۷ مهر ۱۴۰۵ نشان می‌دهد قیمت هر کیلو مرغ زنده حدود ۲۱۰ هزار تومان و مرغ گرم حدود ۳۰۰ هزار تومان است.
مهدی یوسف‌خانی، دبیر انجمن کشتارگاه و صنایع بسته‌بندی طیور، همچنین قیمت هر کیلو ران مرغ را حدود ۳۰۰ هزار تومان، سینه را ۵۵۰ هزار تومان و فیله را ۶۰۰ هزار تومان اعلام کرده است.
عرضه روزانه مرغ تهران چقدر است؟
طبق همین گزارش، روزانه حدود ۱۵۰۰ تن مرغ گرم در تهران توزیع می‌شود. شرایط تولید و ذخایر موجود به‌گونه‌ای توصیف شده که فعلاً کمبودی در عرضه گزارش نشده است.
چرا قیمت مرغ زنده و مرغ گرم متفاوت است؟
قیمت مرغ زنده مربوط به مرحله قبل از کشتار است، اما مرغ گرم شامل هزینه‌های کشتار، حمل، بسته‌بندی و توزیع نیز می‌شود. به همین دلیل مقایسه مستقیم این دو نرخ بدون درنظر گرفتن هزینه‌های زنجیره دقیق نیست.
در بازار جوجه ایران قیمت مرغ زنده و مرغ کشتار استان‌ها جداگانه ثبت می‌شود تا تولیدکننده بتواند وضعیت بازار را دقیق‌تر دنبال کند.
منبع: اظهارات دبیر انجمن کشتارگاه و صنایع بسته‌بندی طیور، ۷ مهر ۱۴۰۵.